Золотая медаль за вклад в развитие пищевой промышленности уехала в Зауралье

Крупнейшее рыбоводное предприятие Курганской области ООО «НПФ «Сибирская тема» удостоено звания лауреата международного конкурса «Лучший продукт — 2019» и награждено золотой медалью за вклад в развитие пищевой промышленности на выставке «Продэкспо-2019», проходившей в Москве с 11 по 15 февраля 2019 г. Компания представила весь спектр своей продукции: рыбу, минеральные воды и лечебную грязь.

ООО «НПФ «Сибтема» — крупнейший производитель пеляди не только в Курганской области, но и на юге Западной Сибири. В 2018 году предприятием запущены в работу новый холодильник, цех по вялке рыбы и коптильная камера в г. Макушино. В прошедшем году предприятием добыто более 700 тонн водных биоресурсов и объектов аквакультуры, что составляет 20 % от общеобластного вылова. Продукция предприятия: вяленая и копченая пелядь — сертифицирована и не раз отмечена престижными наградами российских и международных выставок «Рыбпромэкспо» и «Sea FOOD».

Статья подготовленна по материалам Департамента АПК Курганской области